Tá bailiúchán Catalina deartha ag tosú ó na hardáin alúmanam éadroma a bhfuil na cúlchistí caoladóireachta fite ceangailte leo. Freastalaíonn na cúlchistí cruinn seo ar na cúisíní boga, rud a chruthaíonn alcove compordach. Áirítear sa bhailiúchán freisin tolglann, leaba lae, bord caife, bord bia agus raon cathaoireacha bia agus barrastools.